ক্যাটাগরি: মাছ | মাৎস্য সম্পদ

বেলে

বেলে

বেলে বা বাইলা মাছের বৈজ্ঞানিক নাম Glossogobius giuris এবং ইংরেজী নাম Tank goby। লম্বাটে দেহবিশিষ্ট এ মাছটির দেহের বর্ণ ঈষৎ হলদেটে বা পীত-ধূসর বর্ণের। পরিবেশের কারণে দেহের বর্ণ হালকা বা গাঢ় হয়ে থাকে। এর মুখ কিছুটা ঊর্ধ্বমুখী এবং উভয় চোয়ালে দাঁত থাকে। মাথায় ও পৃষ্ঠ পাখনার সামনের অংশে কোন আঁইশ থাকে না। আকারে প্রায় ৩০ সে.মি. পর্যন্ত হতে পারে। তবে বর্ষার সময় চলন বিলে যেসকল বেলে মাছ ধরা পড়ে তার বেশীর ভাগই অপেক্ষাকৃত ছোট আকারের।

এ মাছ নদী-নালা, খাল-বিল, হাওড়-বাওড়সহ বিভিন্ন ধরনের স্বাদুপানির জলাশয়ে ও ঈষৎ লবনাক্ত পানিতে বাস করে। পাথুরে বা বালিময় তলাযুক্ত জলাশয় এদের অধিক পছন্দ। বেলে মাছ স্বভাবে মাংসাশী এবং খাদ্য হিসেবে বিভিন্ন বয়সের মাছ বিভিন্ন ধরনের খাদ্য গ্রহণ করে থাকে। এদের খাদ্য তালিকায় ছোট মাছ, শামুক, পোকামাকড় ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। অনেক সময় বিশেষত খাদ্য সংকটের সময় এরা অন্য বেলে মাছও খেয়ে থাকে।
বেলে মাছ সাধারণত মে হতে অক্টোবর মাস পর্যন্ত প্রজনন করে। বর্ষার সময় চলন বিল এলাকায় প্রচুর পরিমাণে ধরা পড়ে। এ মাছের বাজার চাহিদা বেশ উচ্চ। বিদেশে একুয়ারিয়ামে রেখে পালন করা হলেও আমাদের দেশে এ প্রচলন এখনও চালু হয় নি। তবে আমাদের দেশে এ ধরনের প্রচলন চালু হলে সৌখিন ভাবেও এ মাছের প্রতিপালন করা সম্ভব হবে।

এ মাছে ৭৯.৭% পানি, ০.৬% চর্বি, ১৫.৫% আমিষ ও উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অন্যান্য উপাদান বিদ্যমান। বাংলাদেশের বিলুপ্তপ্রায় মাছের তালিকায় এখনও এই মাছটির নাম না থাকলেও অতিরিক্ত আহরণ, বাসস্থান কমে যাওয়া ইত্যাদি কারণে এর সংখ্যা আশংকাজনক হারে কমে যাচ্ছে। এজন্য সরকার ও সংশ্লিষ্ট অন্যান্য সংস্থার অন্যান্য দেশী মাছের সাথে সাথে এদেরও সংরক্ষণের ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। এ উদ্দেশ্যে জেলে জনগোষ্ঠীর মধ্যে সচেতনতামূলক প্রচার, অভয়াশ্রম সৃষ্টি, প্রজনন মৌসুমে মাছ ধরা হতে বিরত থাকা ইত্যাদি পদক্ষেপ গ্রহণ করা যেতে পারে।

তথ্যসূত্রঃ
শফি, মো. এবং কুদ্দুস, মি. মু. আ.; ১৯৮২। বাংলাদেশের মাৎস্য সম্পদ। ১ম সংস্করণ। বাংলা একাডেমী, ঢাকা, বাংলাদেশ। মো. পৃ. xii+৪৪৪।

Afroze, S., N. Sultana and M.A. Hossain; 1996. Small Fish as a Source of Nutrition for Our People. In: Small Indigenous Fish Culture in Bangladesh; Edited by Felts, R.A., K. Ahmed and M. Akhteruzzaman; Integrated Food Assisted Development Project Sub Project 2 (IFADEP SP 2), Dhaka, Bangladesh. pp 57-63.

Rahman, A K M; 2005. Freshwater Fishes of Bangladesh, 2nd Edition. Zoological Society of Bangladesh, Department of Zoology, University of Dhaka, Dhaka, Bangladesh, XVIII+394 pp.

Talwar, P.K. and A.G. Jhingran; 1991. Inland Fishes of India and Adjacent Countries. Oxford and IBH Publishing Co. Pvt. Ltd., New Delhi, India. LIV + 1158 pp.

www.fishbase.org


Visited 779 times, 1 visits today | Have any fisheries relevant question? Ask here

Visitors' Opinion

লেখক

প্রভাষক, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী, বাংলাদেশ। প্রাক্তন শিক্ষার্থী, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী-৬২০৫, বাংলাদেশ। বিস্তারিত ইমেল: thegalib@gmail.com

Leave a Reply