|
||||||||||
|
ক্রিসপি ফিশ ফ্রাই উপকরণ: রুই মাছ টুকরা – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ২ চা চামচ আদা বাটা – আধা চা চামচ শুকনা মরিচ গুঁড়া – আধা চা চামচ চালের গুঁড়া – ১ চা চামচ সাদা গোলমরিচ গুঁড়া – সিকি চা চামচ ময়দা – ২ টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার – ১ চা চামচ চিলি সস …বিস্তারিত
কিংফিশের কিং কাবাব উপকরণ: কিংফিশ এর ছোট টুকরা – ৪ কাপ পেঁয়াজ মিহি কুঁচি – আধা কাপ রসুন মিহি কুঁচি – ১ টেবিল চামচ আদার রস – ২ চা চামচ কাবাব মসলা – ২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়া কুঁচি – আধা চা চামচ টমেটো সস – ১ চা চামচ চিলি সস – ২ চা চামচ ডার্ক সয়াসস – ১ চা …বিস্তারিত
ফ্রাইড রূপচাঁদা যা যা লাগবে রান্নার জন্য রূপচাঁদা (বড়) – ২টি হলুদ বাটা – আধা চা চামচ মরিচ বাটা – দেড় চা চামচ পেঁয়াজ বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – আধা চা চামচ ময়দা – সামান্য (প্রয়োজনমত) লবণ – স্বাদমত তেল – পরিমাণমত (ভাজার জন্য) পরিবেশনের জন্য লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ লেবুর টুকরা – ৩ টি কাঁচা …বিস্তারিত
চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল যা যা লাগবে চিংড়ী – ১০ টি পালং শাক সিদ্ধ – ৩ কাপ কালাই ডাল সিদ্ধ – আধা কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৭/৮ টি (ফালি করা) লাল মরিচ – ১টি লবণ – স্বাদমত সয়াবিন তেল – পরিমাণমত
প্রস্তুত প্রণালী চিংড়ী মাথা ফেলে …বিস্তারিত
চিংড়ী ও শীতের সবজী ভুনা যা যা লাগবে: চিংড়ী – ২ কাপ ফুলকপি টুকরা – আধা কাপ বাঁধাকপি কুঁচি – ১ কাপ মিষ্টি কুমড়া টুকরা – ১ কাপ গাজর টুকরা – ১ কাপ ঢেঁড়স টুকরা – ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসূন কুঁচি – ১ চা চামচ আদা কুঁচি – ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া – ১ …বিস্তারিত
রুই মাছের কোফতা ভুনা যা যা লাগবে: রুই মাছের কাঁচা কিমা – ৩ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন বাটা – দেড় চা চামচ আদা বাটা – ১ চা চামচ হলুদ বাটা – ১ চা চামচ জিরা বাটা – আধা চা চামচ শুকনা মরিচ বাটা – আধা চা চামচ কাঁচা মরিচ – ২ টি (মিহি কুঁচি করে কাটা) ডিমের …বিস্তারিত |
|
|||||||||
|| মেধাস্বত্ব: লেখক || প্রকাশনাস্বত্ব: বিডিফিশ || লেখায় প্রতিফলিত মতামত একান্তই লেখকের, এর সাথে বিডিফিশের মতামতের কোন সংশ্লিষ্টতা নেই || || এ সাইটের কনটেন্ট CC BY-NC-SA লাইসেন্সের আওতায় সুরক্ষিত। কেবলমাত্র অবাণিজ্যিক ক্ষেত্রে সঠিকভাবে তথ্যসূত্র উল্লেখপূর্বক উক্ত লাইসেন্সের আওতায় এর কনটেন্ট নিজ দায়িত্বে ব্যবহার করা যেতে পারে || | সম্পাদনায়: এবিএম মহসিন | BdFISH: Bangladesh Fisheries Information Share Home | Developed by BdFISH Workshop |
||||||||||
